HELL’S BURGER

Il nostro hamburger è il risultato di un’accurata selezione di più parti del manzo, razza Angus Americano. Il tutto lavorato nella nostra cucina con l’aggiunta solamente di un pizzico di fior di sale. 
Abbiamo scelto questa tipologia di carne perché riteniamo sia veramente molto equilibrata e saporita.
 

BUN CLASSICO E AI CEREALI 

Per offrire un’esperienza gustativa più unica, anche il pane viene realizzato interamente in casa. Il bun ai cereali è un impasto di farina composto da sette tipologie di grano, mentre per il bun classico utilizziamo farine “0” e “00” con la sola aggiunta di lieviti naturali.
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